Pasteurisering af råmælk er effektivt!

Hvis man gerne vil reducere sygdomsfremkaldende bakterier i råmælk, så er pasteurisering effektivt.
Astrid Thade Nørremark, kvægfagdyrlæge hos Ribe-egnens Dyrlæger, har i denne måned en artikel i BOVI, som giver gode råd om hygiejne, for en optimal effekt på baggrund af nye undersøgelser. 

I artiklen kan du læse alt om undersøgelserne, effekten af pasteurisering, og hvordan pasteurisering går hånd i hånd med god hygiejne. 

Læs hele den spændende artikel her