Refraktometer - råmælksforsyning

Diarre og korrekt råmælksforsyning er et evig aktuelt emne. Af samme årsag er nemme, sikre metoder til at kontrollere råmælkskvaliteten meget efterspurgt. Til kontrol af antistofniveauet i råmælken har kolestometret, flydevægten, hidtil været det bedste redskab. En lidt omstændig og tidskrævende proces, som kun i begrænset omfang blev anvendt. Men nu er der godt nyt!Amerikanske undersøgelser har vist, at et Brix refraktometer, egentlig designet til at måle sukkerindhold, er en sikker, nem og velegnet metode til at kontrollere IgG indholdet i råmælk.

Selve målingen foregår ved at anbringe nogle få dråber råmælk på instrumentets måleflade, aflæsningen sker op mod lyset, værdier over 22% indikerer at råmælken indeholder tilstrækkelige mængder antistoffer. Metoden er temperaturuafhængig og kan også anvendes på frossen råmælk.

Tag en snak med din dyrlæge om denne nye, nemme måde at teste kalves råmælksforsyning.